Club Sushi

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Quand on décide que l’on va changer son alimentation pour avoir un meilleur impact sur la planète, on fait une croix sur certains petits plaisirs.

Les sushis en font malheureusement partie, car leur surconsommation est un désastre environnemental.

Au Club Dinette, on s’est dit « Qu’à cela ne tienne, on aime trop ça, et si on essayait le sushi responsable? »

On a donc bossé sur des recettes à base de poissons non menacés de surpêche, pêchés localement, des ingrédients issus de l’agriculture biologique, des déclinaisons végétariennes, des marinades originales… Ceux qui étaient présents lors du Manger Mieux Market en février dernier ont eu un aperçu des délicieuses recettes de Mélanie, hé bien cette fois on voit les choses en plus grand !

Venez donc expérimenter les maki et sushi responsables lors de cette soirée spéciale, avec playlist totalement kawaï, et élaboration des sushis en direct avec Mélanie et sa team de choc.

食欲がいい !

Places limitées, réservations par téléphone à partir de mercredi 5 juin


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